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丹後の天然真ダイ(中)
京都丹後
販売価格 3,800 円
天然真鯛 中サイズ・約1kg前後30cm以上
お祝い事などめでたい席でよくご利用される真鯛です。
■お召し上がりかた
一番のお勧めは鮮度重視商品ですので『お造り』です。
そして皮付きで湯引き又はしゃぶしゃぶ・焼き物・煮物・鍋物・鯛めし  等何でも美味しく頂けます。
頭は酒蒸しが美味しく、アラはアラ炊きか、お吸い物に最適です。
■発送に関して
この商品は天然物のため海の状況で水揚が無い日もございます。     その為、お届けまでにお時間がかかる場合もございますのでご了承下さい。朝とれたての最高の鮮度の物をご用意させて頂きます。

丹後の天然ダイ(大)
京都丹後
販売価格 7,200 円
天然真鯛 大サイズ 2kg前後(45cm前後)
お祝い事など、めでたい席でよくご利用される真鯛です。
■お召し上がりかた
一番のお勧めは鮮度重視商品ですので『お造り』です。
そして皮付きで湯引き又はしゃぶしゃぶ・焼き物・煮物・鍋物・鯛めし  等何でも美味しく頂けます。
頭は酒蒸しが美味しく、アラはアラ炊きか、お吸い物に最適です。
■発送に関して
この商品は天然物のため海の状況で水揚が無い日もございます。     その為、お届けまでにお時間がかかる場合もございますのでご了承下さい。朝とれたての最高の鮮度の物をご用意させて頂きます。

京前活さざえ(1ランク上のさざえです)
京都丹後
販売価格 2,800 円
京前・活さざえ(10〜15個入りで1kg入り)
丹後半島・日本海で素潜り漁にて漁獲する最高峰のさざえです。
日本海の荒波にもまれたサザエは角があり身は引き締まっています。
お造りでは、コリコリとした触感で尻尾の先まで生で食べれます。
定番のさざえのつぼ焼きにしたら、磯の風味良く尻尾の先まで美味しく
お召し上がれます。
大切な方に、御贈答品としてご利用下さいませ。
※漁獲後砂抜きをしてお届けいたしますが、多少砂が残り場合もございます
天候により漁が出来ない場合もございますので、お時間がかかる場合もございます。どうぞご了承くださいませ。