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天然活大あさり
三重・愛知
販売価格 2,000 円
【夏期のみ販売】
三重・愛知県産 1kg3〜6個入り
地物ではないものの、味が良くバーベキュー用に大人気ですのでシーズン中だけ取り寄せて活魚で入れております。

真中から包丁を入れ半分割りにして味醂醤油を差して焼くだけです。

網焼き・酒蒸し・潮汁などで、是非お試しを。

ヒオウギ貝
愛媛産(養殖)
販売価格 2,000 円
愛媛県産【養殖物】 1kg10〜15枚入り
地物ではないものの、味が良くバーベキュー用に大人気ですのでシーズン中だけ取り寄せて活魚で入れております。
バター焼きがお勧めです。
食べた後は殻を綺麗に洗って透明マニキュア及び透明スプレーをすると飾りもにもなります。